Ernährungsberatung - Wendepunkt-Kassel

Ich beschäftige mich mit Aspekten der Ernährung, die immer noch zu wenig Beachtung finden. Viele Menschen könnten entlastet werden, da sie ihr eigenes  Essverhalten verstehen und daraufhin entsprechend anpassen können.

 

Obwohl wir inzwischen sehr aufgeklärt über gesunde Ernährung sind, muss ein Prozess des Umdenkens stattfinden, um die steigende Zahl der ernährungsbedingten Krankheiten,  insbesondere

 

- Adipositas

- Herz-Kreislauferkrankungen

- Diabetes mellitus II

 

und die daraus resultierenden Folgen in den Griff zu bekommen.

 

Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, anhand neuer Erkenntnisse ernährungsbedingtes Fehlverhalten zu begründen und daraus folgernd zu regulieren, ohne dass dies zwingend mit einer subjektiven Einschränkung von Genuss und Lebensqualität verbunden sein muss.

 

 

 

 

 

Es geht um mehr als Disziplin, Kalorien & Co.

Zucker

Viele Menschen haben mit Zucker ein Problem. Ohne diesen allerdings eventuell auch. Warum ist es so  schwer, auf Zucker zu verzichten, um doch Gesundheit zu gewinnen, und wie kann man sich das Leben auch ohne Zucker versüßen?

Prädiabetes

Ein erhöhter Blutzuckerspiegel muss nicht zwangsläufig zu einem insulinpflichtigen Diabetes führen. In diesem Stadium entscheiden Sie die Richtung.

Botenstoffe

Sie können sich so ernähren, dass die Botenstoffe - im Wesentlichen Serotonin und Dopamin - in einer guten Balance sind. Das erleichtert das Abnehmen. Wichtiger aber ist das Wissen über die biochemischen Prozesse. Dies ermöglicht in der Folge, das Gewicht langfristig zu halten.

Heilmittel Nahrung

Auf die inneren Werte kommt es an. Doch oft essen wir Dinge, obwohl wir wissen, dass sie nicht gut für unsere Gesundheit sind. Und oft essen wir Dinge nicht, obwohl wir wissen, dass sie gut für unsere Gesundheit sind.  Nicht nur Körper und Geist beeinflussen die gewählte Nahrung, die gewählte Nahrung beeinflusst Körper und Geist.